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Casa Beal
Descripció: Casa Beal est le nom de la cave familiale Visa-Tor qui représente la renaissance de la production de vin dans la Principauté d'Andorre après plus d'un siècle d'interruption. Notre cave a commencé à fonctionner en 1988. Après de nombreux tests, Cim de Cel est arrivé sur le marché en 2006. L'une des caractéristiques innovantes de Casa Beal est que nous pratiquons la viticulture biodynamique. La cave de Casa Beal est conçue pour produire des vins blancs de gewürztraminer haut de gamme de la plus haute qualité et avec une garantie écologique totale. Seuls les raisins les plus sélectionnés atteignent le tapis de tri. Nous pressons les raisins avec un pressoir pneumatique basse pression qui nous permet de ne récolter que le nectar, car nous ne voulons pas obtenir autant de moût que possible, mais le meilleur.
Informació
Preu: Lloc: Nagol AD600 Sant Julià de Lòria, Sant Julià de Lòria, Andorra, Andorra (AD600)
Info contacte
Empresa: Casa Beal Web: www.casabeal.com Email: info@casabeal.com Telèfon: +376 841 799
Borda Sabaté
Descripció: Le Celler Borda Sabaté est situé sur les pentes de la Muxella de Sant Julià de Lòria, à une altitude de près de 1 200 mètres. Depuis 2009, nous produisons des vins de haute qualité issus de l'agriculture biologique et biodynamique, dans le plus grand respect de l'environnement naturel pour que nos vins soient une belle expression de notre territoire. Tous les vins sont bio, certifiés Ecocert et sont élaborés au cœur du domaine, où Joan Albert Farré, avec la collaboration du visionnaire et œnologue Alain Graillot, recherche l'excellence des processus de vinification. Nos vins: L’Escol est un Riesling monovariétal aux niveaux surprenants de minéralité, de fraîcheur et d’acidité; Torb est un charmant vin rouge à base de cornaline (suisse), de merlot et de syrah, capable de susciter les passions. La Borda Sabaté, pionnière de l'oenotourisme en Principauté, propose diverses formules tout au long de l'année pour visiter ses vignobles et ses installations.
Informació
Preu: Lloc: Ctra. de la Muxella AD600 Sant Julià de Lòria, Sant Julià de Lòria, Andorra, Andorra (AD600)
Info contacte
Empresa: Borda Sabaté Web: www.bordasabate.com Email: info@bordasabate.com Telèfon: +376 814 900
Ratassia de la Carmeta
Descripció: La recette de Carmeta, née en 1905, s'est transmise de génération en génération parmi les femmes de la famille. Son héritage nous vient aujourd'hui à travers une arrière-petite-fille pour rappeler aux nouvelles générations la connaissance séculaire des plantes médicinales et l'amour de la montagne qui nous les offre. Suivant la tradition, les plantes reposent en alcool au soleil et sereines jusqu'au point optimal de macération. Après filtration, l'élixir repose dans une cave jusqu'à obtention d'un concentré de l'essence et du caractère de nos vallées. Cette liqueur vieillit dans la bouteille et s'améliore d'année en année ... tant que la patience et la bouteille ne s'épuisent pas!
Informació
Preu: Lloc: AD600 Sant Julià de Lòria, SANT JULIÀ DE LÒRIA, Andorra, Andorra (AD600)
Info contacte
Empresa: L’essència de les Valls Web: Email: lessenciadelesvalls@gmail.com Telèfon: +376 376 940
Cervesa AND
Descripció: Iván García est le premier gourmet - diplômé du prestigieux centre culinaire basque de Saint-Sébastien - à se spécialiser dans les techniques de production de bière artisanale en Andorre. C'est un amateur de bière qui aime expérimenter pour fabriquer un produit de qualité supérieure et recherche l'accompagnement culinaire parfait pour chaque variété. C'est pourquoi AND Beer est la bière parfaite pour accompagner. Les matières premières sont essentielles dans le processus de fabrication. Nous sélectionnons les meilleurs ingrédients - levures, malts, houblons ... - et nous recherchons et modifions le processus de production jusqu'à trouver une recette unique et singulière. Une bière qui peut et peut transmettre tout un monde d'intérêt à celui qui la goûte. La plus haute qualité dans chaque bouteille.
Informació
Preu: Lloc: Barrers, 26-32, E3 Santa Coloma AD500 Andorra la Vella, ANDORRA LA VELLA, Andorra, Andorra (AD500)
Info contacte
Empresa: Garadel food beverages industries S.L. Web: www.andgaradel.com Email: garadel@andorra.ad Telèfon: +376 363 650
Boris Craft Beer
Descripció: La bière Boris est le résultat d'une passion pour la bière artisanale et d'un amour inconditionnel pour Andorre et tout ce que son environnement peut apporter. Les processus de production suivent les pratiques traditionnelles qui respectent le rythme naturel de la fermentation et de la maturation de la bière. Les malts et houblons de première qualité sont utilisés, et le troisième élément, qui est l'eau, provient des sources de la Cortinada, située à plus de 1500 mètres d'altitude, et apporte fraîcheur, pureté et un caractère marqué de bière de montagne.
Informació
Preu: Lloc: Av. de la Cortinada, 5, local 2, edifici Eagle La Cortinada AD300 Ordino, ORDINO, Andorra, Andorra (AD300)
Info contacte
Empresa: Boris Craft Beer Web: www.boriscraftbeer.com Email: info@boriscraftbeer.com Telèfon: +376 862 704