Ratassia de la Carmeta

Descripció: La recepta de la Carmeta, nascuda el 1905, s’ha transmès de generació en generació entre les dones de la família. El seu llegat ens arriba avui a través d’una besneboda per recordar a les noves generacions el saber secular de les plantes remeieres i l’estima envers la muntanya que ens les ofereix. Seguint la tradició, les plantes reposen en l’alcohol a sol i serena fins al punt òptim de maceració. Després del filtratge, l’elixir reposa en una bodega fins a obtenir un concentrat de l’essència i del caràcter de les nostres valls. Aquest licor envelleix en ampolla i d’any en any se’n pot apreciar la millora... sempre que la paciència i l’ampolla no s’esgotin!

Informació

Preu:
Lloc: AD600 Sant Julià de Lòria, SANT JULIÀ DE LÒRIA, Andorra, Andorra (AD600)

Info contacte

Empresa: L’essència de les Valls
Web:
Email: lessenciadelesvalls@gmail.com
Telèfon: +376 376 940